BIÊN QUAN TIỂU TRÙ NƯƠNG - Chương 4

Bên trong nồi hấp nước đang sôi sùng sục. Khương Ngôn Ý cầm lấy con d.a.o phay thớt giữa tiếng nước sôi. Lưỡi d.a.o khá nặng tay, khác hẳn những con d.a.o thái nhẹ mà Khương Ngôn Ý vẫn dùng. Nàng khẽ nhăn mày , giãn ngay. Nàng vớt phần thịt ức gà đang ngâm trong nước trải phẳng lên thớt, động tác thoăn thoắt cắt thành từng lát mỏng dính. Chẳng bao bâu, với kỹ thuật cắt thái của , những lát thịt mỏng biến thành những sợi tơ mỏng manh. Mấy chục con mắt chăm chăm khung cảnh mặt. Khắp căn bếp, ngoại trừ tiếng nước sùng sục sôi trong nồi, thì còn một thanh âm nào khác vang lên. Khương Ngôn Ý dùng kỹ thuật thái d.a.o tương tự, thoắt cái cắt xong thịt hun khói với măng khô thành những sợi mỏng. Vừa buông d.a.o xuống, nàng cau mày. Sử dụng xác để sử dụng d.a.o phần còn quen. Nghiêm túc mà , những món đó chắc hẳn còn thể cắt mỏng hơn nữa. Lý trù t.ử kinh ngạc vô cùng, đây là đầu tiên trong đời lão nhầm . Tay nghề đao công của Khương Ngôn Ý, nếu rèn giũa năm bảy năm trời thì thể điêu luyện đến . Thế nhưng lão vẫn giữ khuôn mặt lạnh lùng, như thể khả năng cắt thái của Khương Ngôn Ý gì đặc biệt: "Sau ngươi tới phụ bếp chỗ ."

Được hỏa đầu doanh, chí ít thể mưu sinh bằng tài nghệ của chính . Khương Ngôn Ý vội vã đáp lời: "Đa tạ quân gia!" Cứ tưởng nấu vài món sở trường mới Lý trù t.ử để ý đến, ai ngờ chuyện thuận lợi hơn nàng tưởng tượng nhiều. Lý trù t.ử hề bận tâm đến sự hăng hái của nàng, lão xoay lưng bận rộn với phần việc của : "Vào ở hỏa đầu doanh thì chân tay chăm chỉ, đừng hòng lười biếng, trò bịp bợm. Đem đậu phụ non còn chế thành món tào phớ ." Không rõ lão chợt nhớ tới điều gì, liền dặn dò thêm: "Nhớ nêm nếm đậm đà một chút. Món đó chuẩn dâng lên cho Đại tướng quân, xảy sai sót." Khương Ngôn Ý lời dặn dò của Lý trù t.ử cũng mờ mịt. đám trong phòng bếp nàng bằng ánh mắt thương cảm. Khương Ngôn Ý chút hồ nghi trong lòng. Mình chỉ nấu một bát tào phớ thôi tại trong mắt đám như thể sắp tiễn lên đoạn đầu đài thế nhỉ? Khương Ngôn Ý về bếp lò, nữ nhân mặt tròn từng hứa giúp nàng nhen lửa đang mấp máy định điều gì đó nhưng cuối cùng cũng gì. Khương Ngôn Ý nhận nữ nhân mặt tròn chính là định bênh vực nàng khi thấy nàng Xuân Hương bắt nạt buổi trưa. Nhìn vẻ ngoài hiền hậu, chắc cũng là dễ gần. Nàng hỏi thử: "Đại tướng quân khó lắm ?" Nữ nhân mặt tròn mím môi, dáo dác quanh khi cất giọng thì thầm: "Vị Đại tướng quân mới nhậm chức chính là hoàng thúc của đương kim Thánh thượng. Khi Tiên đế còn tại vị phong ông là Liêu Nam Vương, chỉ huy mười vạn thiết kỵ, nắm giữ trong tay sinh sát đại quyền. Không rõ tại tới quản lý đại doanh Tây Châu." "Người đồn rằng ngày , khi Ngài còn nhỏ trong cung, dâng lên một bát tào phớ Ngự thiện phòng nấu thì phàn nàn là vị gì, mấy đầu bếp Ngự thiện phòng sợ xanh mặt vội nấu mấy bát khác, nêm nếm gia vị gấp mấy bình thường. Ngài nếm vẫn bảo vị gì. Cuối cùng, mấy tên Ngự thiện phòng đều chặt đầu. Trùng hợp từ đó, dù tới , trong thực đơn của Ngài cũng món tào phớ..." Nghe nữ nhân mặt tròn kể chuyện, Khương Ngôn Ý sởn cả gai ốc. Đại tướng quân mới nhậm chức của đại doanh Tây Châu hóa chính là Liêu Nam Vương!

Trong nguyên tác, tuy Liêu Nam Vương một lộ diện chính thức, nhưng qua lời của nam chính cùng đám quần thần, Ngài đích thị là một nhân vật sức nặng. Ngôi vua của nam chính do phụ vương truyền mà là từ ông nội kế vị. Phụ vương của nam chính Thái t.ử cả một đời, nhưng gặp diêm vương sớm khi còn trẻ. Đổi , ông nội của nam chính tuy lớn tuổi nhưng vẫn tráng kiện, cuối đời sinh hạ một con trai với quý phi. Ông cưng chiều con út hết mực, và con chính là Liêu Nam Vương. Từ khi nam chính còn là Hoàng trưởng tôn, triều thần chia rẽ thành hai phe, một phe ủng hộ nam chính, phe thì phò tá Liêu Nam Vương. Không ít tin rằng với sự cưng chiều của Tiên đế dành cho con út, khả năng ông sẽ truyền ngôi vị cho con trai . Ai ngờ khi Tiên đế băng hà, truyền tới hai đạo Thánh chỉ. Một đạo truyền ngôi vị cho nam chính, một đạo thì phong tước chia đất cho hoàng t.ử út. Trong nguyên tác, từ đầu tới cuối nam chính luôn dè chừng vị thúc phụ của . Và Liêu Nam Vương cũng nổi tiếng là một kẻ tàn nhẫn bạo ngược. Khương Ngôn Ý nhớ nồi đậu hũ hỏng của Lưu Thành, ngay tức khắc việc sáng tỏ: Lưu Thành tám chín phần mười là cố tình, cũng sợ rơi đầu. Bản nàng lúc lẽ thành kẻ c.h.ế.t ? Nữ nhân mặt tròn nhận sự lo lắng của Khương Ngôn Ý liền lảng : "Ngươi để tâm một chút là , mấy năm nay thấy chuyện Đại tướng quân c.h.é.m đầu ai chỉ vì món tào phớ miệng."

Trong quân ngũ, xưng hô bằng quân hàm nên từ xuống đều gọi Liêu Nam Vương là Đại tướng quân. Khương Ngôn Ý gượng gạo mỉm gật đầu với nàng . Cái xã hội phong kiến thối nát ! Đầu bếp nấu ăn miệng cũng c.h.é.m đầu! Nàng thể xin đổi từ hình phạt c.h.é.m đầu sang nhận đ.á.n.h giá một ? Khương Ngôn Ý buông tiếng thở dài thườn thượt, gạt phăng mớ suy nghĩ rối loạn trong đầu, nhận thức rõ rằng chỉ tào phớ thật ngon thì mới mong giữ nổi cái mạng nhỏ của . Nàng băm vụn hành lá, rau thơm, đập dập vài nhánh tỏi. Nêm thêm một chút muối ăn, rưới nước tương và giấm đen lên. Tìm mãi thấy quả ớt nào, hỏi thăm nữ nhân mặt tròn nàng mới , ở triều đại thứ gọi là ớt, tạo vị cay nồng dùng quả thù du. Một ý tưởng lóe lên trong đầu Khương Ngôn Ý, vị Đại tướng quân đó bảo rằng vị gì, liệu là do đủ độ cay ? Bởi vì vị cay của thù du thể sánh với ớt. Ở thế giới của Khương Ngôn Ý, mãi đến thời nhà Minh thì ớt mới du nhập quốc gia nàng, nhưng ban đầu dùng thực phẩm mà là trồng chậu cảnh trang trí. Việc ăn ớt mới bắt đầu thịnh hành từ thời nhà Thanh, món Tứ Xuyên cũng bắt nguồn từ đó. Khương Ngôn Ý đợi đến khi định, nhất định dạo một vòng xem thử, ở đây xuất hiện ớt , chỉ là phổ biến mà thôi. Có ớt , nàng mở mang tầm mắt cho cổ đại ở đây nếm thử hương vị lẩu ngon một thế gian là như thế nào! Khi đó còn thể mở thêm một quán lẩu nữa! Tưởng tượng về tương lai tươi sáng, Khương Ngôn Ý thêm động lực việc. Nàng theo phương pháp tương ớt, đun nóng dầu trong nồi rưới thẳng lên phần thù du hòa cùng bột gia vị chuẩn sẵn trong bát, tạo thành một bát nước tương thù du rưới dầu thơm phức. Hương thơm và độ cay của thù du thể bằng hương vị của ớt, thế nhưng tác động của dầu nóng, mùi cay hăng vẫn đủ sức khơi dậy cơn thèm ăn, khiến mấy gã hỏa đầu quân đang cắt rau củ xung quanh cũng tò mò gần. "Thơm quá! Tương gì ?" "Chấm kèm tương , thể ăn sạch mười cái màn thầu!" Khương Ngôn Ý trong lòng cảm thấy yên tâm hơn một chút, nàng múc nước tương thù du rưới lên lớp tào phớ, chỉ cầu mong vị Đại tướng quân sẽ lòng với hương vị .

…….

Trong trướng của chủ tướng. Phong Sóc chăm chú bản công văn trong tay, đôi mắt phượng hẹp dài nheo . Sắc chiều ngả dần, trong trướng thắp ánh nến. Hắn gỡ bỏ bộ áo giáp nặng nề, mặc bộ trường bào màu mực, sát khí cũng theo đó giảm ít nhiều. Nhìn lúc giống hệt một vị công t.ử hào môn thế gia say mê đèn sách từ thuở nhỏ. Nửa gương mặt thanh tú tuấn lãng in hằn bóng nến lờ mờ, nửa còn chìm trong góc tối, khiến thể nào đoán thần sắc của , chỉ khóe miệng nhếch lên, ngầm mang vẻ chế giễu bỡn cợt. "Mấy năm nay Tây Châu hề khói lửa chiến tranh, mấy trăm vạn lượng quân bạc triều đình điều xuống sợ là chảy hết hầu bao của Phàn Uy ." Phàn Uy chính là Đại tướng quân của Tây Châu đại doanh đây, nhà một khuê nữ là quý phi nương nương trong cung, giờ thuyên chuyển Tổng binh Đạt Châu. Quân sư Trì Thanh ôm một chậu cây cảnh bước trướng, liền tiếp lời: "Ta còn tưởng ngài xót cơ đấy! Đem Đạt Châu trù phú, phì nhiêu để đổi lấy cái chỗ ch.ó ăn đá gà ăn sỏi , cái thứ gọi là Tây Châu đại doanh giờ chỉ còn cái vỏ rỗng tuếch!" Phong Sóc ngước mắt liếc y một cái, Trì Thanh nhún nhún vai, điều câm miệng. Lát y lầm bầm: "Chỉ mong ngai rồng giữ đúng chữ tín. Ngài giao Đạt Châu thì sẽ chuẩn tấu Thái phi nương nương xuất cung, an hưởng tuổi già."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại TruyenMo.com - https://truyenmo.one/bien-quan-tieu-tru-nuong/chuong-4.html.]

Tia lạnh lẽo xẹt ngang qua đáy mắt Phong Sóc: "Hắn dám lật lọng ." Nhắc tới chuyện kinh thành, Trì Thanh liền nhớ đến đây y bắt gặp hai tên lính đang khiêng quan tài đưa chôn. Y chau mày: "Đích nữ nhà họ Khương c.h.ế.t ở Tây Châu đại doanh chắc chắn là một cái bẫy. Nhà họ Khương truyền ngoài nữ nhi nhà là bệnh mà c.h.ế.t, sửa miệng, lật ngược thế cờ bảo rằng vì sợ quyền thế của ngài nên đành c.ắ.n răng dám kêu oan cho ái nữ." "Nữ nhi nhà họ Khương c.h.ế.t ?" "C.h.ế.t ." Trì Thanh hỏi ngược thì sững : "Sao ngài hỏi ? Không ngài sai nhặt xác ?"

Lúc thấy khiêng quan tài chôn, y thuận miệng hỏi mấy câu mới vỡ lẽ đó theo lệnh của Phong Sóc, đóng quan tẩm liệm cho vị doanh kỹ tạ thế. Tên tiểu binh lệnh mà cũng danh tính thật sự của doanh kỹ , nhưng y cho ? Ba ngày , đích nữ họ Khương đ.â.m đầu tường để quyên sinh, đầu vỡ m.á.u me đầm đìa, Trì Thanh lúc đó quả quyết chỉ một con đường c.h.ế.t. Phong Sóc giải thích gì nhiều, chỉ đáp một câu: " tra rõ nguồn gốc, xem nhà họ Khương và tên hoàng đế kết oán với kiểu gì." Lúc cúi mắt xuống, tình cờ lọt tầm mắt của là chậu hoa tay Trì Thanh. Nói là hoa nhưng giống hoa cho lắm, bởi vì cái cây trong chậu những quả chín đỏ lửng lơ đan xen với quả xanh. Hình dạng y hệt ngòi bút lông. Phong Sóc nhướng mày, hờ hững hỏi: "Thứ gì đây?" Trì Thanh như đang dâng báu vật, đặt chậu cây mặt Phong Sóc: "Tây Châu trời đổi đất, đám thương buôn trong thành dĩ nhiên vội vàng lo lót đường quan hệ từ đầu. Không những mang đến ngọc ngà châu báu, mà còn biếu kèm cả một phần đặc sản quan ngoại. Ta thấy chậu cây cảnh khá thú vị, nên xách qua cho ngài ngắm chơi. Nghe đồn nó mang từ Tây Vực về, tên gọi là 'phiên tiêu'."

Rõ ràng Phong Sóc hứng thú với chậu cây , lạnh lùng lườm Trì Thanh một cái: "Ta bảo ngươi đem những tay chân tai mắt còn sót của Phàn Uy nhổ tận gốc rễ , mà cả chiều ngươi chỉ chừng thôi hả?" Trì Thanh một cơn ớn lạnh toát hết dọc sống lưng, ánh mắt chớp nháy liến thoắng: "À thì... ngay, ngay đây..." Nói xong liền bỏ chạy khỏi quân trướng như ma đuổi.

Một tên vệ mang bữa tối từ hỏa đầu doanh đến, lúc bước chút nữa thì đụng trúng Trì Thanh, đối với cảnh tượng từ lâu cũng tập mãi thành quen . Lúc dọn thức ăn lên, thấy chậu hoa đang bày bàn, quả xanh quả đỏ đung đưa trông cũng khá mướt mắt. Tên vệ liền nhấc chậu cây dịch sang chiếc ghế con kê bên cạnh. Sau khi bày biện xong xuôi đồ ăn, mới báo với Phong Sóc lúc vẫn đang chăm chú xem công văn: "Chủ tử, đến giờ dùng bữa ." Phong Sóc chỉ ừ nhẹ một tiếng lạnh nhạt, ánh mắt vẫn hề rời khỏi cuốn sổ con. Tên vệ rõ chủ t.ử nhà xưa nay để tâm đến chuyện ăn uống, từng thấy ngài phàn nàn về chuyện , cũng rốt cuộc ngài thích món gì. Mãi hồi lâu , Phong Sóc phê duyệt xong công văn mới bước đến dùng bữa, thức ăn lúc nguội lạnh một nữa. Tên vệ vội vàng thưa: "Để thuộc hạ mang hỏa đầu doanh hâm nóng ạ."

"Không cần." Phong Sóc lướt những món do hỏa đầu doanh mang lên. Hồi nhỏ lúc còn trong cung từng ăn lầm một bát tào phớ hạ độc, dù nhặt mạng nhỏ nhưng vị giác cũng mất hết. Những đến chuyện đều xử trảm diệt khẩu, cho tới tận hôm nay, chỉ Thái hoàng Thái phi rõ chân tướng . Mười mấy năm qua, đối với cao lương mỹ vị đời , dùng bữa cũng chỉ như cho qua ngày đoạn tháng. Thức ăn hỏa đầu quân dù tinh xảo tới cũng thể nào sánh kịp tay nghề của các đầu bếp trong phủ. Tầm mắt lọt bát tào phớ, tự chủ dừng thêm mấy giây. Lớp đậu non trong bát sứ trắng tinh khôi, giống như một khối váng sữa đông . Bên phủ một lớp dầu thù du đỏ au đầy khiêu khích, xen kẽ với hành hoa và rau thơm xanh mướt, còn điểm xuyết cả đậu nành rang vàng và lạc đập dập,mười phần khiêu khích dày thực khách. Tên vệ vội vàng đưa chiếc thìa bạc lên. Phong Sóc múc một thìa nhỏ nếm thử. Bởi vì canh nóng bao quanh, lớp tào phớ vẫn còn giữ ấm. Đậu non mịn màng, miệng là tan chảy. Thoang thoảng một chút vị mằn mặn, cay tê tê, cũng tồi. Khoan , vị mằn mặn, cay tê ư? Bàn tay đang cầm thìa của Phong Sóc bất ngờ khựng .